-
Капусту разобрать на соцветия. Измельчить в кухонном комбайне. Затем выложить в кастрюлю, залить водой, посолить. Варить 3-5 минут.
-
Откинуть капусту на дуршлаг, застеленный марлей. Остудить и слегка отжать.
-
Выложить капусту в миску. Туда же отправить муку, натёртый на мелкой тёрке сыр, измельчённый чеснок, яйцо, перец и соль, паприку. Перемешать.
-
Выложить полученное "тесто" на противень, застеленный пергаментом. Сформировать круг. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут двадцать.
-
Вынуть корж из духовки. Намазать томатным соусом, присыпать смесью трав.
-
Поверх томатного соуса выложить большую часть натертой на мелкой терке моцареллы. На сыр – нарезанную тонко курицу. Поверх неё – нарезанный тонко помидор. И присыпать оставшейся частью натёртой моцареллы.
-
Выпекать при той же температуре 5-8 минут. Можно включить гриль, чтобы сыр подрумянился.
-
Пицца из цветной капусты готова. Снять её с пергамента и остудить до теплого состояния на решетке.
Пицца из цветной капусты - 107 ккал
Ингредиенты:
Тесто:
Тесто:
-
Амарантовая безглютеновая мука "Дом Кедра" – 3 ст. л.
-
-
Цветная капуста – 600 г
-
Яйцо куриное – 1 шт.
-
Соль, перец, чеснок – по вкусу
-
Паприка с дымком – 1 ч. л.
-
Сыр – 50 г
Начинка:
-
Томатный соус с базиликом "Дом Кедра" – 2-3 ст. л.
-
Смесь итальянских трав – по вкусу.
-
Варёная курица – 150 г
-
Сыр "Моцарелла" – 150 г
-
Помидор - 1-2 шт.
Приготовление:
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Категории
Это интересно
ЭКОСЫРЬЁ НОВОГО УРОЖАЯ.
ВСЕГДА СВЕЖАЯ ПРОДУКЦИЯ.
ВСЕГДА СВЕЖАЯ ПРОДУКЦИЯ.
ИЗГОТОВЛЕНИЕ НА ЗАКАЗ.
ОПТ ОТ 5000 р.
РЕКЛАМНАЯ ПОДДЕРЖКА.
ОПТ ОТ 5000 р.
РЕКЛАМНАЯ ПОДДЕРЖКА.