Масло зародышей пшеницы нерафининированное.
Масло зародышей пшеницы – растительный жир, который получают путём отжима пророщенных зёрен. Это ценный источник важных для организма веществ, который используется в косметологии для ухода за кожей и волосами, а также для приёма внутрь в оздоровительных целях.
Масло зародышей пшеницы является кладезю полезных для организма веществ. Способ холодного отжима, при котором оно получено, позволяет сохранить в нём все витамины, микроэлементы и кислоты.
В составе масла можно выделить основные активно действующие компоненты:
· антиоксиданты – сквален, октакозанол;
· аминокислоты – валин, метионин, триптофан;
· жирные кислоты – Омега-3, -6, -9;
· витамины – Е, А, D, бета-каротин, группы В (В1, В2, В3, В5, В6, В9);
· микроэлементы – калий, фосфор, селен, цинк, железо, медь, сера, йод и другие;
· насыщенные кислоты – пальмитиновая и стеариновая;
· фитостерол.
Лечебное действие масла на организм.
Жирные кислоты Омега-3, -6 и -9 воздействуют на сердечную мышцу, улучшая состояние сосудов и очищая их от холестерина. Для профилактических и лечебных целей продукт рекомендовано принимать при болезнях вен, для предотвращения инфаркта или инсульта, при болезнях сердца, ишемии, заболеваниях суставов, анемии, тромбозе.
Масло зародышей пшеницы обладает следующими лечебными действиями:
· очищающим организм от токсинов;
· стимулирующим метаболизм;
· нормализующим работу центральной нервной системы;
· поддерживающим работу сердечно-сосудистой системы;
· регенерирующим и омолаживающим (кожа, волосы);
· нормализующим гормональный фон;
· укрепляющим иммунитет;
· защитным противовирусным, противовоспалительным и противогрибковым;
· профилактическим.
Очень полезно масло зародышей пшеницы при заболевании диабетом, т.к. в своём составе оно имеет вещества, контролирующие сахар в крови и выработку инсулина, а так же помогает бороться с ожирением. С помощью масла можно похудеть, ведь оно способствует сжиганию жира.
Использование в косметологии.
Масло зародышей пшеницы активно и широко применяется при косметических процедурах для поддержания красоты волос, ногтей, кожи лица и тела, поэтому его можно найти в составе популярных косметических средств. Большая концентрация витамина Е помогает ухаживать за увядающей кожей, а при сухой и шелушащейся дерме масло просто незаменимо! Масло зародышей пшеницы подходит для ухода абсолютно за любым типом кожи, но имеет различное на неё воздействие.
Действие масла на различные типы кожи:
· Жирная – очистка пор, увлажнение, улучшение внешнего вида.
· Сухая – смягчение, питание, увлажнение.
· Вокруг глаз – питание, устранение морщин, омоложение, подтяжка.
· Проблемная – устранение прыщей, угрей, акне, черных точек, снятие покраснения и воспалений.
Масло зародышей пшеницы является настоящим спасением для проблемной кожи. Оно останавливает воспаление, нормализует деятельность сальных желез, подсушивает и затягивает высыпания, тем самым препятствуя образованию новых акне. При регулярном использовании можно полностью избавиться от рубцов, шрамов и покраснений кожи, оставшихся после прыщей, обладает рассасывающим свойством, что ускоряет восстановление ткани.
Использование в кулинарии.
Масло зародышей пшеницы добавляют исключительно в готовые блюда: салаты, каши, гарниры, – для повышения их пользы и питательной ценности. Важно помнить, что при термической обработке и высоких температурах готовки продукт теряет свои целебные свойства, поэтому нерафинированное масло не подходит для обжаривания ингредиентов.