Чиа мука без глютена

Мука чиа без глютена.

Мука чиа чаще всего применяется в супах, как добавка к кашам, в составе пирогов и котлет. Эта мука способна полностью покрыть недостаток полезных веществ – в ней содержится много растительного белка и ПНЖК Омега-3. Мука чиа позволяет поддерживать хорошее самочувствие, т.к. богата полезными для организма микро- и макроэлементами, витаминами, жирными и аминокислотами.

Содержание аминокислот в 100 граммах семян чиа (г):

·      аланин – 1,044;

·      аргинин – 2,143;

·      аспарагиновая кислота – 1,689;

·      валин – 0,95;

·      гистидин – 0,513;

·      глицин – 0,943;

·      глутаминовая кислота – 3,5;

·      изолейцин – 0,8;

·      лейцин – 1,371;

·      лизин – 0,97;

·      метионин – 0,588;

·      пролин – 0,776;

·      серин – 1,05;

·      тирозин – 0,56;

·      треонин – 0,71;

·      триптофан – 0,436;

·      фенилаланин – 1;

·      цистин – 0,4.

Содержание жирных кислот на 100 г:

Насыщенные:

·      пентадекановая – 0,03 г;

·      бегеновая – 0,032 г;

·      гептадекановая – 0,06 г;

·      миристиновая – 0,03 г;

·      пальмитиновая – 2,17 г;

·      арахиновая – 0,09 г;

·      стеариновая – 0,91 г.

Ненасыщенные:

·      мононенасыщенные в сумме – 2,3 г;

·      полиненасыщенная линолевая – 5,83 г;

·      полиненасыщенная альфа-линоленовая – 17,8 г.

Гистидин и аргинин, находящиеся в составе муки чиа, являются редкими незаменимыми аминокислотами, необходимыми для развития и восстановления организма в любом возрасте. Взрослый человек испытывает необходимость в треонине, фенилаланине, лизине, валине, лейцине, метионине, триптофане и изолейцине – их в избытке в муке чиа.

Полезные свойства муки чиа:

·      кальций не только обеспечивает прочность костей и зубов, но и уменьшает аллергическую чувствительность организма;

·      благодаря магнию улучшается слаженность работы органов и систем, эффективнее и быстрее предаются импульсы к мышцам, крепче спится и продуктивнее бодрствуется;

·      калий сильно задействован в поддержания здорового баланса солей и жидкости в организме, а его недостаток чреват отеками или обезвоживанием;

·      от поступления железа сильно зависит состав крови и её транспортная функция;

·      медь оказывает антисептическое и противовирусное действие на кровь и тоже включается в процесс кроветворения;

·      витаминами группы B обеспечивается здоровый метаболизм и переработка пищевой базы в энергетическую;

·      жиры и жирные кислоты – это источники энергии, а также сырье для выработки ферментов, гормонов и других биоактивных компонентов;

·      поступление марганца в организм важно для сохранения здоровья эндокринной системы, своевременной и правильной выработки гормонов.

Не упустите возможность сделать шаг к заботе о своём здоровье и насладиться великолепным вкусом и пользой блюд, приготовленных с добавлением муки чиа. Приготовьте что-то особенное с нашей мукой прямо сейчас!

Теперь самое интересное! Вы можете приобрести нашу безглютеновую муку как оптом, так и в розницу в пакетах по 200 г или 1000 г. Так как мы производим муку из жмыха, имеющего остаточное количество масла после первого холодного отжима, степень помола муки неоднородна. Мука упакована в вакуумный пакет, позволяющий сохранить её свежей и ароматной до 12 месяцев, а информативная яркая упаковка подарит полный объём информации об этом полезном и вкусном продукте.

Оптом на нашем сайте вы можете приобрести полезные продукты, нажав на кнопку «Заказать прайс» или написав в «Живочат». Минимальная сумма оптового заказа от 5 000 рублей.

В розницу вы можете приобрести нашу продукцию на маркетплейсах Ozon, Wildberries, нажав на соответствующие им кнопки в карточке товара.

Производство продукции под СТМ (под вашим брендом) вы можете заказать, написав нам в чат или позвонив по бесплатному телефону 8 800 707 9445.