Подсолнечная мука без глютена.
Подсолнечная мука гораздо полезнее пшеничной. О присутствующих в её составе витаминах, макро- и микроэлементах речь пойдет чуть ниже, а пока что стоит отметить несколько уникальных аминокислот, источником которых она является.
В составе подсолнечной муки присутствует метионин – это незаменимая аминокислота, которая обладает выраженным антидепрессивным действием, а также улучшает липидный обмен – препятствует отложению жира в печени, выводит из организма токсины и отравляющие вещества, включая тяжелые металлы. Помимо этого метионин известен своим антигистаминным действием.
Аргинин – ещё одно важное вещество. Оно является условно-незаменимым, иначе говоря, производится в организме в недостаточном количестве. Аргинин эффективно снимает сосудистый спазм, купируя приступы стенокардии, а также стимулирует кровообращение.
Также в состав подсолнечной муки входит хлорогеновая кислота – вещество, которое является признанным антиканцерогеном. Она эффективно препятствует развитию диабета и ожирения, не позволяя показателю глюкозы в крови «зашкаливать». Схожими свойствами обладает также фитин – антиоксидант, который эффективно выводит из организма ионы тяжелых металлов.
Содержащиеся в продукте пищевые волокна работают как натуральный скраб для кишечника, связывая и выводя токсины и отравляющие вещества.
Подсолнечная мука очень быстро усваивается, причём в полном объёме. Это свойство объясняется тем, что в её составе отсутствуют токсичные белки и активные белки-ингибиторы, способные понизить скорость химических реакций. Поэтому диетологи рекомендуют включать подсолнечную муку при наличии заболеваний лёгких, почек, желудочно-кишечного тракта. Также она показана при авитаминозе и общей слабости организма.
Подсолнечная мука богата витаминами группы В, бета-каротином, витаминами А, С, РР и минеральными веществами: калием, кальцием, цинком, селеном, железом, фосфором, магнием и т.д. В подсолнечной муке в 5 раз больше калия, чем в гречке и в 19 раз – чем в рисе, в 4,5 раза больше фосфора, чем в рыбе и в 3,9 раза – чем в гречке, вдвое больше магния, чем в грецких орехах, в 2,7 раза больше витамина В6, чем в гречке, в полтора раза больше витамина Е, чем в говядине, в полтора раза больше белка, чем в осетровой икре. Кладезь витаминов и минералов!
Полезные свойства подсолнечной муки:
· препятствует отложению жира в печени;
· улучшает состояние нервной системы;
· защищает от бактерий и вирусов, в том числе от герпеса;
· способствует усвоению кальция и принимает участие в синтезе целого ряда гормонов и ферментов;
· помогает выводить из организма токсины и тяжелые металлы;
· оказывает противоаллергическое действие.
Блюда из подсолнечной муки рекомендованы в качестве общеукрепляющего средства в сезон простудных заболеваний. Не упустите возможность сделать шаг к заботе о своём здоровье и насладиться великолепным вкусом блюд, приготовленных с добавлением муки из семян подсолнечника!
Теперь самое интересное! Вы можете приобрести нашу безглютеновую муку как оптом, так и в розницу в пакетах по 200 г или 1000 г. Так как мы производим муку из жмыха, имеющего остаточное количество масла после первого холодного отжима, степень помола муки неоднородна. Мука упакована в вакуумный пакет, позволяющий сохранить её свежей и ароматной до 12 месяцев, а информативная яркая упаковка подарит полный объём информации об этом полезном и вкусном продукте.
Оптом на нашем сайте вы можете приобрести полезные продукты, нажав на кнопку «Заказать прайс» или написав в «Живочат». Минимальная сумма оптового заказа от 5 000 рублей.
В розницу вы можете приобрести нашу продукцию на маркетплейсах Ozon, Wildberries, нажав на соответствующие им кнопки в карточке товара.
Производство продукции под СТМ (под вашим брендом) вы можете заказать, написав нам в чат или позвонив по бесплатному телефону 8 800 707 9445.
