Виноградное масло нерафинированное.
Виноградное масло – это натуральный продукт, богатый полезными для организма веществами, который получают путём отжима виноградных косточек. Масло добавляют в кулинарные блюда, косметические средства для лица и волос, массажные масла, используют для ухода за собой в домашних условиях. Целебные свойства объясняются высоким содержанием в его составе антиоксидантов, минералов, витаминов, жирных полиненасыщенных кислот.
Состав масла виноградной косточки:
· Витамины: А, В, С, E, F.
· Минералы: K, Fe, Na, Ca.
· Жирные кислоты: Омега-3, Омега-6, Омега-9.
· Пальмитиновая, пальмитолеиновая и стеариновая, арахиновая кислоты.
· Флавоноиды, фитостеролы, фитонциды, энзимы, хлорофилл.
Остановимся подробнее на веществах, оказывающих оздоравливающее действие на организм.
Ресвератрол. Антиоксидант, схожий по структуре с женским гормоном эстрадиолом, способствует нормализации гормонального фона, укреплению стенок сосудов, оказывает мощное противовоспалительное и антисклеротическое действие, предупреждает развитие болезней Альцгеймера и Паркинсона, улучшает микроциркуляцию крови и лимфы, препятствует ожирению и образованию тромбов, стимулирует выработку коллагена.
Хлорофилл. Оказывает положительное влияние на работу пищеварительной и эндокринной систем, органов дыхания, снижает риск формирования камней в почках и мочевом пузыре, ускоряет регенерацию тканей – заживление ран и повреждений на коже и слизистой. Кроме того, вещество обладает бактерицидными свойствами, оказывает тонизирующее и общеукрепляющие воздействие на организм.
Омега-6. Группа полиненасыщенных жирных кислот, концентрация которых в виноградном масле составляет почти 70%. Улучшает обменные процессы, сохраняет целостность клеточных мембран, балансирует гормональный фон и психоэмоциональное состояние, улучшает настроение, поддерживает молодость и здоровый вид кожных покровов, волос и ногтей.
Полезные свойства виноградного масла.
· Борется с ранним старением, омолаживает и возвращает былую красоту. Очищает и защищает кожный покров, препятствует сухости и шелушению кожи, регенерирует и восстанавливает пораженные участки, предотвращает пигментацию кожи, освежает и тонизирует её. Укрепляет ногти и смягчает кутикулу. Делает волосы блестящими, шелковистыми и живыми. Восстанавливает секущиеся кончики.
· Повышает эластичность сосудов, укрепляет сердечно-сосудистую систему, предотвращает развитие сердечной недостаточности, снижает уровень вредного холестерина, оказывает сосудорасширяющее действие, нормализует повышенное давление, препятствует возникновению тромбов, сердечных приступов, инсульта.
· Благодаря бактерицидным, противовоспалительным, регенерирующим и ранозаживляющим свойствам масло полезно для профилактики и в комплексной терапии заболеваний, которые связаны с язвенным повреждением слизистых ЖКТ. Улучшает пищеварение. Применяется для профилактики и лечения желчекаменной болезни.
· Восстанавливает гормональный фон и обмен веществ в организме. Избавляет от болей во время «критических дней», нормализует цикл и облегчает общее состояние в этот период.
· Способствуют повышению потенции и нормализации эректильной функции, а также улучшает работу предстательной железы.
· Жирные кислоты виноградного масла регулируют поступление сахара в кровь, что может принести пользу больным сахарным диабетом, выравнивая соотношение между глюкозой и инсулином.
· Положительно влияет на зрение.
· Флавоноид олигомерного процианидина, содержащийся в виноградном масле, обладает мощным антиоксидантным действием, защищает клетки и ткани от повреждений свободными радикалами, укрепляет иммунную систему.
· Улучшает состояние нервной, мочеполовой и дыхательной систем.
Использование виноградного масла в косметологии и наружном применении.
Масло виноградных косточек имеет множество полезных веществ, поэтому оно благотворно отражается на коже, питает её и насыщает необходимыми микроэлементами. У локонов после использования виноградного масла появляется естественный блеск и сияние. Ногти быстрее растут, становятся крепче и светлее, а кутикула требует меньшего ухода.
При регулярном наружном применении масло виноградной косточки:
· повышает упругость и эластичность кожи, смягчает, тонизирует, отбеливает;
· стимулирует обмен веществ в клетках дермы;
· нормализует микроциркуляцию и лимфодренаж;
· уменьшает морщины и купероз, препятствует старению;
· лечит угревую сыпь и шелушения;
· улучшает рельеф лица, шеи, декольте;
· способствует уменьшению целлюлита;
· регулирует секрецию сальных желез, сужает поры, уменьшает жирность;
· предотвращает возникновение пигментных пятен;
· ускоряет заживление воспалений, ран и других повреждений кожи;
· ухаживает за ногтями, восстанавливает структуру ногтевых пластин;
· увлажняет сухие волосы, устраняет их ломкость.
Массаж воспалённых участков с применением виноградного масла снимает боль и отеки, что облегчает состояние людей, страдающих артритом, артрозом, ревматизмом. Такой массаж даёт отличные результаты даже при хронических суставных болезнях и застарелых травмах.
Использование масла виноградной косточки в кулинарии.
Масло обладает лёгким пряным привкусом и слабым ореховым запахом. Оно усиливает вкус и аромат блюд, подходит для заправки салатов, холодных закусок, тушёных и запечённых овощей. Можно добавлять в соусы и маринады для рыбы и мяса, в домашний майонез, а также в выпечку.
