Облепиховое масло является исключительным пищевым продуктом. Это масло имеет уникальный состав: ненасыщенные жирные кислоты представлены в нем в соотношении 1:1: 34% линолевой кислоты (ОМЕГА-6) и 32% альфа-линоленовой кислот (ОМЕГА-3).
Линолевая кислота помогает организму поддерживать сердечно-сосудистую систему, а также помогает снизить давление и уровень холестерина.
Альфа-линоленовая кислота помогает организму восстановить свои клетки, и обеспечивает увлажнение кожи.
Это масло также содержит высокую концентрацию витамина Е, каротиноидов и фосфолипидов, которые повышают устойчивость иммунной системы и борются со свободными радикалами.
В состав облепихового масла входит более 190 питательных и биологически активных веществ. Среди них такие витамины как А, В1, В2, В3, В6, С, D, Е, К и Р; микроэлементы железо, медь, марганец, селен; жирные кислоты ОМЕГА-3, -6, -7 и -9; каротиноиды, флавоноиды, аминокислоты, фенолы, полифенолы, гликозиды, терпены и т.д.
Состав облепихового масла:
Облепиховое масло является уникальным продуктом благодаря высокому содержанию очень редкой жирной кислоты ОМЕГА-7 известной так же как пальмитолеиновая кислота. ОМЕГА-7, присутствует во всех тканях организма, особенно в коже и жировой ткани. Благодаря этому факту облепиховое масло благотворно влияет на состояние кожи, волос, ногтей и по последним данным стимулирует снижение веса. ОМЕГА -7 так же помогает при воспалении и стимулирует регенерацию слизистых оболочек организма.
Олеиновая кислота снижает уровень холестерина в крови и препятствует возникновению атеросклероза, уменьшает риск возникновения диабета. Поддерживает нормальную работу эндокринной системы.
Линолевая кислота относиться к ОМЕГА-6 незаменимым жирным кислотам. Линолевая кислота регулирует жировой и белковый обмен в организме, укрепляет стенки сосудов, нормализует давление и препятствует накоплению холестерина. Так же эта ОМЕГА-6 жирная кислота поддерживает нормальный гормональный баланс. Улучшает структуру кожи и волос.
Витамин Е – сильный антиоксидант, который предотвращает образование свободных радикалов, способствующих возникновению различных заболеваний. Кроме того витамин Е принимает активное участие в регенерации тканей и сохраняет кожу молодой и здоровой. Витамин Е крайне необходим для поддержания здоровья сердечно-сосудистой и репродуктивной системы.
Витамин К влияет на свертываемость крови. Благодаря этому витамину происходит быстрое заживление ран, поэтому его достаточное наличие в организме важно для восстановления внутренних и внешних повреждений.
Облепиховое масло обладает множеством лечебных свойств, которые делают его таким универсальным маслом. Оно может быть использовано для облегчения симптомов многих серьезных заболеваний.
- Антиоксидант — это масло содержит около 60 компонентов, которые обладают антиоксидантными свойствами.
- Противовоспалительные – облепиховое масло уменьшает воспаление, как при внешнем, так и внутреннем применении.
- Антистарение — регулярное применение любого облепихового масла уменьшает признаки старения на коже.
- Регенеративное – ускоряет заживление ран на коже и на слизистых оболочках.
- Солнцезащитное – облепиховое масло является природным средством, которое помогает защититься от ультрафиолетового излучения.
- Замедляет угнетение функций мозга.
- Помогает естественному снижению холестерина.
- Облепиховое масло используется для снижения негативного воздействия радиоактивного излучения.
- Антимикотическое – губительно воздействует на грибковые инфекции.
- Антибактериальное – эффективно борется бактериальными инфекциями.
- Снимает приступы астмы и спазм бронхов.
- Смягчает, увлажняет и питает кожу.
- Повышает тонус мышц желудка и улучшает пищеварение.
- Отхаркивающее – способствует выведению мокроты.
содержит богатый набор витаминов и органических кислот. Ускоряет процессы регенерации тканей органов.
Облепиховое масло можно добавлять в кашу, салат, овощное блюдо, фруктовые салаты и выпечку. Булочки и пироги с этим продуктом получаются очень ароматные и румяные. Для приготовления достаточно 30% жира заменить этим маслом. То есть, 70% сливочного или растительного масла, а остальную часть заменить облепиховым.
Если вы следите за своей фигурой и здоровьем, то приготовьте на обед салат из свежих овощей с добавлением твердого сыра и куриного мяса. Берите филе или грудку, в них меньше жира, зато много полезного белка, который быстро утолит голод. Калорийность готового блюда составляет порядка 150 ккал на 100 г.
